Pindakaas wordt verkregen door pinda's te malen met warme molenstenen

Marcellus G. Edson (1849-1940)

Mijn moeder at voor het eerst in haar leven een boterham met pindakaas bij een gezin met acht zonen.
De zonen hielden kraaien.
Mijn moeder vond de pindakaas heerlijk.
Ze was zeven jaar.
Toen ze thuis kwam vroeg ze of haar moeder pindakaas wilde kopen.
Dat wilde ze.
Pindakaas wordt verkregen door pinda's te malen met warme molenstenen.
Dit was het kostbare geheim van de uitvinder van pindakaas, Marcellus G. Edson.
Als je pinda's maalt met koude molenstenen, dan krijg je pindameel.