Hij heeft interesse in ons

De Himalaya, het leefgebied
van de Red Jungle Fowl²

Koen van Mechelen zegt over mensen en kippen: "Er is een gezamenlijke tocht van mens en kip door de geschiedenis. Gaat het goed met de een, dan gaat het goed met de ander. Als wij de kip misbruiken, gaat hij ons besturen. Wij denken dat wij een opperwezen zijn, wij creëren vlees op poten zonder resistentie. De vogelgriep waarschuwt ons voor de terugslag. Wij moeten bescheidener zijn, een beetje meer schrik hebben voor de natuur. Want op een dag schudt de natuur ons eruit."¹

¹ Zie: Koen van Mechelens Cosmopolitan Chicken Project
² Koen van Mechelen over de Red Jungle Fowl: "Ik ga regelmatig op Himalaya-expeditie om de Red Jungle Fowl te bestuderen, oerkip en voorouder van onze kippen. Die leeft daar nog in het wild, niet voor niets op de grens van bos en bewoonde wereld: hij heeft interesse in ons!"